さか枝

2005年4/11（月）10時前。と昼過ぎ。
初の香川のうどんです。
　さか枝　★★★★★★★☆☆7/10　かけうどんにあげ
時間がいいだけに客はほとんどいない。前の客を真似ようと思ってたのに(^^ゞ
　初めてのセルフ店でどうしていいか分からず呆然としてると、おばちゃんが教えてくれた。フムフム、自分でお湯で湯がくのか、聞いてはいたが、やってみるとやはりインパクトがあるな。評判の揚げを取ってと。時間が早いのでお客は数えるほど。
　食べる。旨いには旨い・・・・・たしかに生涯で食べたうどんより全然旨いような気がする。　絶賛されたあげは普通だな。チョットテンションが下がる。

　この程度のはずはないと思い、昼過ぎの最もいい時間にもう一度入る。流石に噂どおり長蛇の列になってた。回転が速いので待ち時間はたいして事はない。
次はザルを注文。ザルはどうするんだ・・・自分で流水で冷やすのか？　うーん、前の人注文しないな～　俺は客だ、何を遠慮する事がある。アタフタしたらフォローしてくれるだろう。ドキドキ。「ザルを」・・・　そのまま出てきた(^^ゞ
雰囲気はいいですね～　近所の会社員らしき人たちの会話が弾んでます。
　味はコシもあるし、まぁ美味しいんだけど、やはり絶賛されてるインパクトはなかったな～　ただ関東で食べれるレベルは余裕で越えてます。