加ト吉うどん 焼きうどん

某氏に教えて頂いたレシピを参考に作ってみた。
で、自分のいい加減レシピに変換すると。
1.ごま油に刻んだネギを入れて香りをだす。
2.挽肉を炒め、オイスターソースをいれる。
3.茹でた加ト吉のうどんをいれる。
4.醤油を適当にいれて、混ぜる。
　あれば、ニラ、とかシメジ等のキノコもよさそうだ。

かなり旨かった。店開こうかと(^^ゞ　今日の昼過ぎも横浜地下のうどんやは並んだたな。絶対勝てるね（ぉい　イヤ、あそこは普通に美味しいよ。