2008年3月29日土曜日

浜松 幸楽 とんかつ

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最近参考にしてる食べログを見てると・・・・ とんかつの全国一位はと。ここか ってことで、
カツを食べるために浜松まで行くことにする。
浜松駅から10分ぐらいかな。最寄り駅は第一通りだけど、乗り換えるよりは浜松から歩いた方が近いと思います。セブンイレブンの手前を入って1分右手です。とても小さな店なので見落とさないように。ネットの情報では11時半ですが、、12時頃開店とのこと。ただ中は8席ほどのカウンターのみと、とても狭いので、無事に入れるように工夫してくださいね(^^ゞ
普段はロースなのですが、ロースは蒲田の丸一に近いって書き込みがあったので、、
ならばヒレだなと。
松、竹、梅とある。わざわざ 来たのだから、松か・・・・ イヤ 高くって旨いのは当たり前、、
一番安い価格帯でその店の実力をみたい。
ワクワクしながら待つ。
ヒマなので厨房をみてましたが、トマトとかレモンも注文が来てから、丁寧に切ってる。トマトやレモン切って1時間やそこらで味は落ちないのだろうけど、そういう一つ一つに手を抜かないってのが、多分いい仕事をする条件なんだと思う。コダワリの職人だなって仕事でした。それでいて常連さんとは軽口で喋ってると・・・・・ よくある殺伐としてない店なのもいいですね。

これは たしかに 一位だけある。今まで食べたカツで一番旨いな。豚が凄くいいんだろうな。
ここは塩でいただくのがいいようです。たしかにソースは、勿体ないし、ソース自体も普通のものです。
と、語彙が貧困なので・・
感想は 他の人のを読んでくださいね

次回はロースを食べたいぞと。
でも カツを食べるだけに浜松に行くのはどうだろう笑

まずは蒲田の丸一 早く行こうぜとも思う(^^ゞ

食べログ

参考
参考ブログ
参考ブログ2
参考ブログ3


静岡県浜松市肴町317-13

営業時間:11:30(実際は12時頃)~15:00 17:00~21:00
休  み:月曜日・火曜日
席  数:カウンター8席。
メニュー:ロースカツ定食(梅)    1600円
     ロースカツ定食(竹)    1900円
     ロースカツ定食(松)    2400円
     ヒレカツ定食 (梅)    1600円
     ヒレカツ定食 (竹)    1900円
     ヒレカツ定食 (松)    2500円
     カニコロッケ         800円

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