

7/23(日)~7/29(土)まで酒田~弘前に1人旅に行って来ました。特に旨かったものを書いていきます。
酒田駅から徒歩20分ぐらいの酒田市場。想像したよりこじんまりとしてました^_^;
魚売り場のところに、生カキが食べられるようになってます。大きさによって値段が違うよう。次の日は600円がでてました。
これは旨い、旨すぎる、歯ごたえがよく、、食べ終わったあとに旨みが広がる。何か身体の変なスイッチが入る旨さ、きもちいい(笑)数十分口の中が旨いです。
カキってそんな好きでないの。9割方美味しいと思わない。否、嫌いってことでなく、高いわりにはイマイチ率の高い食材だと。それでもここのはやばかったです。
ウニも同様、、っていうか旨いと思ったことあったのか。。で、、、ウニも夏が季節って事もあって3箇所ほどで食べたけど、ふーん、まぁ旨いねって感じ。市場では酒田産売ってなかったから取れてなかったのかな。
ウニの魅力って何だろう^_^; 基本的に味があまりしない、、って自分の味覚がダメなんですかね~
誰か、旨いウニを食べさせてくれ(笑)
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